Hamburgs Wilde Küche - Wildfrüchte

Gemeinsam verarbeiten wir Früchte der Saison aus Garten und freier Natur zu einem mehrgängigen Menü, das wir gemeinsam genießen.

Die Fülle des Herbstes lässt sich auch kulinarisch genießen. Erleben Sie bisher unbekannte Früchte als gaumenschmeichelnde Delikatessen. Gemeinsam verarbeiten wir Früchte der Saison aus Garten und freier Natur zu einem mehrgängigen Menü. Nebenbei können Kenntnisse über Wirkung und Zubereitung von Wildfrüchten vermittelt und weitere Ideen zu ihrer Verwendung ausgetauscht werden.